Balkabağı Çorbası
1 kg balkabağı
1 paket Knorr Acılı ve Baharatlı Fırın Çeşnisi
2
soğan
1 adet Knorr Jel Bulyon (veya 2 küp Knorr Tavuk Bulyon)
5
yemek kaşığı Becel Pratik
3 sap
pırasa
4 diş
sarımsak
1 su bardağı
süt
4 bardak su
1 kök
kereviz
3
yemek kaşığı bal
1
yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tarçın
1
yemek kaşığı Knorr Acısso
Soğanların 1 tanesini,
sarımsakları,
pırasaları ve
kerevizi kabaca doğrayın. Knorr Acılı ve Baharatlı Fırında Çesnisinin içinden çıkan fırın torbasına yerleştirin.
Balka
baklarını soyun ve yine kabaca doğrayın, bunları da fırın tobasına yerleştirin. Üzerine 3 kaşık balı ekleyin.
Üzerine 2 kaşık Becel Pratik ekleyin ve Acılı ve Baharatlı Çeşniyi fırın torbasının içindeki sebzelere ilave edin.
180 dereceye ısıtılmış fırına
koyun.
Sebzeler fırında pişerken, 3 kaşık Becel Pratik yağı tencereye
koyun, tarçını ve kimyonu ilave ettikten sonra kalan
soğanı ilave edin ve baharatların kokusunu alıncaya kadar soteleyin. 4 bardak suyu ilave edin
Su kaynamaya başlayınca 1 adet Knorr Tavuk Suyunu ekleyin.
Kaynayan suya, fırın torbasının içinde kendi buharı ve çeşniyle pişmiş olan balka
bakları ve sebzeleri ilave edip bir taşım kaynatıp altını kapatın ve el blenderi yardımı ile çekin.