Fesleğenli Beyaz Peynir
2 adet
domates
1 adet kırmızı
soğan
100 gr. beyaz
peynir
Fesleğen yapraklar
10 ml.
zeytinyağı
Domatesleri kabuklarıyla beraber dilimleyin. Kırmızı
soğanı soyup halka kesin. Beyaz
peyniri dilimleyip halka kesin.
Servis tabağına, 1 dilim
domates, 1 dilim
peynir ve 1 dilim kırmızı
soğanı yan yana dizin. Fesleğen yaprakları serpiştirin. Zeytinyağını gezdirip servis yapın.