Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,142 Yemek Tarifine 4,811,052,679 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > ENGİNAR GÖBEĞİ SUFLESİ (1 adet - 53,584 defa bakıldı)

ENGİNAR GÖBEĞİ SUFLESİ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri   
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







ENGİNAR GÖBEĞİ SUFLESİ

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc60503
Gönderme Tarihi: 17.Şub.2011
2,341 defa indirildi / yazdırıldı




60 gr (4 çorba kaşığı) + 1 tatlı kaşığı tereyağ
1+1/4 su bardağı süt
1 kahve kaşığı tuz
5 tane - karabiber
1 kahve kaşığı hindistancevizi rendesi
2 çorba kaşığı krema
60 gr (1/2 su bardağı) gravyer peyniri (rendelenmiş)
6 enginar göbeği (ayıklanıp haşlanmış yada konserve)
4 yumurtanın sarısı
5 yumurtanın akı

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (200°C) getirip ısıtınız. 6 su bardaklık bir sufle kabını 1 tatlı kaşığı tereyağı ile yağlayınız. Sufle kabardığında kaptan taşmasını önlemek için bir yağlı kağıdı, kabın üstünden 5 cm yukarda duracak biçimde kabın kenarına dıştan çepeçevre bağlayınız. Artan 4 çorba kaşığı tereyağı büyük bir tencerede hafif ateşte eritiniz. Tencereyi ateşten indirip unu tahta bir kaşıkla karıştırarak katınız. Tencereyi yeniden ateşe oturtup sürekli karıştırarak, 2 dakika pişiriniz. Tuzu, biberi ve hindistancevizini ekleyiniz. İyice karıştırınız. Sütü azar azar sürekli karıştırarak katıp kaynatınız. Karıştırmaya ara vermeden 2 dakika sos, koyulaşana kadar kaynatınız. Enginar göbeklerini büyük bir kaseye koyup bir çatalla iyice eziniz. Hazırladığınız peynirli-kremalı karışımı ve yumurta sarılarını katıp iyice karıştırınız.
Yumurta aklarını orta boy bir kasede kar haline gelene kadar çırpınız. Çırpılmış yumurta akından bir çorba kaşığı alarak büyük kasedeki enginarlı karışıma karıştırınız. Kalan yumurta akını üstüne döküp bir spatula ile hafifçe karıştırınız. Kasedeki karışımı sufle kabına boşaltmız (Karışım kabın 2/3'ünü kaplamalıdır.) Sufle kabını fırının orta katına sürüp sıcaklığı biraz (190°C) azaltarak 35 dakika pişiriniz. (Sufle piştiğinde üstü kahverengi olmalı ve kaptan 5-6 cm taşmalıdır. Pişip pişmediğini anlamak için ortasına ince bir bıçak batırilır; pişmişse bıçak temiz çıkar.) Enginar göbeği suflenizi fırından alıp hemen servis ediniz.

Not: Yanında cips yada yeşil salata ile servis edebilirsiniz.








ENGİNAR GÖBEĞİ SUFLESİ Tarifleri Fransız Yemekleri







(1 adet ENGİNAR GÖBEĞİ SUFLESİ 53,584 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle