Ekmekte Antrikot
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 Çay Bardağı ince kıyılmış dereotu
4 Dilim tost ekmeği
4 Dilim çedar
peyniri
5 Adet
mantar
4 Dilim antrikot
Önce
mantarları yıkayıp
limonlu suda 15 dakika bekletin.4 parçaya bölüp teflon tavaya dizin üzerine tuz serpin.
mantarlar suyunu çektikten sonra dereotu ve sanayağını ilave edip birkaç dakika pişirin. antrikotları başka bir tavada kısık ateşte kendi yapı ile pişirin kalan yağa ekmekleri bandırıp çedar
peynirini üzerine
koyun. önceden ısıtılmış fırında üzerlerine antrikotlarıda koyup 180 derecede pişirin.