Dolaz
Malzeme:
50 gram Bizim Mutfak Margarin
2 kahve fincanı Bizim Mutfak Un
7 çorba kaşığı
süt
2 adet
yumurta
100 gram
kaymak
150 gram pekmez
1 su bardağı
ceviz içi
Süt,
kaymak ve
yumurtaları çukur bir kapta mikser yardımıyla köpük köpük olana dek çırpın. Margarini eritin, unu ekleyip kavurun. Sütlü karışımı azar azar ilave ederek karıştırın. Orta ateşte 15 dakika boyunca sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın. Servis tabağına aktarıp üzerine pekmez dökün. Ceviz içi serpin. Hemen servis yapın.