Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
92,019 Yemek Tarifine 2,655,672,284 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Kebaplar > DANA ETİ TAS KEBABI (3 adet - 225,579 defa bakıldı)

DANA ETİ TAS KEBABI

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar   
Video Kebap Tarifleri
Kolay Kebap Tarifleri
Kebap Fotoğrafları
Çöp Kebap Tarifleri
Kuzu Kebap Tarifleri
Patlıcan Kebap Tarifleri
Şiş Kebap Tarifleri
Tas Kebap Tarifleri
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








DANA ETİ TAS KEBABI

Fritöz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.05.2006
Mesajlar: 55
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: http://ml.md/lc9552
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2006
1,966 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
1 kg. ceviz büyüklüğünde parça dana eti,
2 çay kaşığı karabiber,
2 bardak su,
4 adet soğan,
1 çay bardağı domates suyu,
tuz,
yenibahar,
kekik,
nane.

Kasaptan sarın aldığınız az yağlı dana eti yıkanır, tuz, karabiber, yenibahar ve ince doğranmış soğanla karıştırılır. 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakılır. Sonra tencereye konulur. Domates şüyu ve kafi miktarda su konularak orta sıcaklıkta pişirilir. Azar azar sıcak su ilave edilir. Dikkat edilecek nokta etin kuru kalmamasıdır. İyice pişirildikten sonra ateşten indirilir. Arzu edilirse patates püresi veya kızartması ile servis edilir.




Dana Eti Tas Kebabı

hasbir
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.09.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: http://ml.md/lc27132
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2008
2,083 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
500 gr. kuşbaşı dana eti
1 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı biber
Yarım çay bardağı domates suyu
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı nane

Yapılışı:
Kuşbaşı etler iyice yıkanır. Soğanlar ince ince doğranarak tuz, nane ve kekikle karıştırılır. Bu karışım etlere ilave edilir ve iyice karıştırılır. 3 saat terbiye olması için bekletilir. Etler terbiye olduktan sonra, hepsi bir tencereye boşaltılır, üzerine domates suyu ilave edilir. Etlerin üzeri örtülecek kadar su ilave edildikten sonra orta ateşte pişirilir. Eğer suyu az gelirse üzerine bir miktar daha sıcak su ilave edilmelidir. Etler pişince ateşten alınır ve yanında patates püresi ve pilav ile birlikte sıcak servis yapılır.


ML® Püreli Tas Kebabı için tıklayın




TASKEBABI

elifsun
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.06.2010
Mesajlar: 21
Kısa URL: http://ml.md/lc52987
Gönderme Tarihi: 24.Haz.2010
644 defa indirildi / yazdırıldı




Dana etinden yarı yağlı ve kemiksiz bir parçayı ceviz büyüklüğünde doğrayınız. Yıkayıp, süzünüz. Tuz, Baharat ve çentilmemiş soğanla karıştırınız. Üç saat bırakınız. Sonra bir kuşhaneye (küçük bir tencere) koyunuz, bir bardak su ilâve ederek ateşe sürünüz. Kaynarken suyu çekildikçe, kaynamış ve süzülmüş domates suyunu etsuyu ile karıştırıp sıcak sıcak sınayınız. Arada kuşhaneyi sallayınız ve pişinceye kadar suyu az kalmasına dikkat ediniz, piştikten sonra yanına patates garnitürü koyunuz.







DANA ETİ TAS KEBABI Tarifleri Kebaplar







(3 adet DANA ETİ TAS KEBABI 225,579 defa bakıldı)

1 2 3


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır