Çikolatalı Dökme Kek
Malzeme
- 100 g Sana yağı
- 1 adet
yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı
süt
- 3 su bardağı un
- 1 adet
limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 4
yemek kaşığı
kakao
- 1 su bardağı iri çekilmiş
fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında beklettiğiniz
yumurtayı, şekeri
krema kıvamına gelene kadar çırpınız.
Daha sonra içine yumuşamış Sana'yı ilave edip, karıştırmaya devam edin.
Krema kıvamına gelince içine
sütü ve vanilyayı ekleyip, çırpmaya devam ediniz.
Daha sonra içine unu, tarçını,
kakaoyu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip karıştırmaya devam ediniz.
En son olarak
limon kabuğu rendesini ve iri çekilmiş
fındıkları ekledikten sonra tahta bir kaşıkla karıştırınız.
Kek harcını, yağlı kâğıt yayılmış tepsiye 2 kaşık yardımıyla eşit parçalar halinde dökünüz.
Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişiriniz.
Pişen kekleri soğutup servis ediniz.