bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,256 Yemek Tarifine 68,863,617 defa bakıldı


CEVİZ MANTOLU ÇAYLI KEK

  (1 adet/515 defa bakıldı)  
VANİLYA SOSLU KEPEKLİ HAVUÇLU KEK « Kek Tarifleri » Domatesli Kek


Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Kolay Kek Tarifleri
Kek Fotoğrafları
Muffin Tarifleri
Brovni Tarifleri
Pankek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




Sezen
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı


Kayıt: 07.01.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Bayburt





CEVİZ MANTOLU ÇAYLI KEK
Tarih: 07.Oca.2010

65 defa bakıldı


CEVİZ MANTOLU ÇAYLI KEK

MALZEMELER
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker ya da esmer şeker
1 su bardağı demlenmiş çay
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekilmiş toz ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

Kekimizi hazırlamaya başlamadan önce bir su bardağı demlenmiş çayı soğumaya bırakıyoruz. Bir kaba yumurtayı kırıyoruz ve üzerine toz şekeri ilave edip, mikserin en yüksek devirinde 5 dk. çırpıyoruz. Daha sonra üzerine soğumuş olan çayı, sıvı yağı ilave edip karıştırıyoruz. Hemen peşinden unu, tarçını, kabartma tozunu ekleyip mikserin en düşük devrinde karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvamının tahin kıvamında olmasını sağlıyoruz. Kek kalıbımızın her tarafını bir tatlı kaşığı margarinle yağlıyoruz. Toz cevizimizin büyük bir kısmını kek kalıbımıza döküp, kalıbımızı sağa-sola çevirerek her tarafını cevizle kaplıyoruz. Kalan cevizleri de kek harcımızın içine döküp karıştırıyoruz. Bu yapmış olduğumuz işlemle kekimizi cevizle mantolamış oluyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35-45 dk. pişiriyoruz.





Bookmark and Share

(1 adet CEVİZ MANTOLU ÇAYLI KEK 515 defa bakıldı)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır