Çatal
1 Paket Sana Hamurişi
1 Adet
yumurta sarısı
1 Kahve Fincanı sıvı yağ
5 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
4 Çorba Kaşığı
yoğurt
1 Tatlı Kaşığı mahlep
Unun ortasını açıp
yumurta sarısı ve çörekotu dışında tüm malzemeleri ekleyin. Kulak memesi kıvamında hamur yoğurun ve 1-2 saat dinlendirin. Hazırladığınız hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuçiçi ile unlanmış zeminde yuvarlayın ve uzun silindir şeklini verin. Silindir uçlarını çatal şeklinde kıvırın. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine
yumurta sarısını sürüp çöreotunu ekleyin, kızdırılmış fırında 30 - 35 dakika pişirin.