CACIK
2 adet orta boy salatalık
2 kâse
yoğurt
3 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı kuru nane
Bir miktar su
Tuz
Salatalıkları soyup rendeledikten sonra yoğurdu biraz sulandırıp çırpın. Yoğurdun içine rendelenmiş salatalıkları, ezilmiş
sarımsak, kuru nane, sıvı yağ ve tuz ilâve edip karıştırın.