Bulgur Pilavlı Et Sote
2 su bardağı pilavlık
bulgur
1 adet
soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet sivri
biber
200 gram yağsız et
1 adet
domates
Tuz, kara
biber, kekik
Soğanı rendeleyip tereyağında 3 dakika kavurun. Üzerine pilavlık
bulguru koyup kavurmaya devam edin. Sivri
biberi ve rendelenmiş
domatesi de koyup suyunu ilave edin, 20 dakika pişirin. Diğer taraftan tavada uzun ince doğranmış eti yağsız bir şekilde pişirin. Hepsini aynı tabağa alıp sıcak sıcak servis yapın.