Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,166 Yemek Tarifine 4,814,992,991 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Meyve Tatlıları > BEKTAŞİ ÜZÜMÜ TATLISI (1 adet - 49,569 defa bakıldı)

BEKTAŞİ ÜZÜMÜ TATLISI

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları   
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Kolay Meyve Tatlı Tarifleri
Meyve Tatlı Fotoğrafları
Ağaç Çileği Tarifleri
Ağaç Kavunu Tarifleri
Ahududu Tarifleri
Ananas Tarifleri
Armut Tarifleri
Ayva Tarifleri
Böğürtlen Tarifleri
Çilek Tarifleri
Dut Tarifleri
Elma Tarifleri
Erik Tarifleri
Frambuaz Tarifleri
Frenk Üzümü Tarifleri
Greyfurt Tarifleri
Hurma Tarifleri
İncir Tarifleri
Karpuz Tarifleri
Kavun Tarifleri
Kayısı Tarifleri
Kızılcık Tarifleri
Kiraz Tarifleri
Kivi Tarifleri
Limon Tarifleri
Mandalina Tarifleri
Mango Tarifleri
Muz Tarifleri
Nar Tarifleri
Nektarin Tarifleri
Portakal Tarifleri
Şeftali Tarifleri
Üzüm Tarifleri
Vişne Tarifleri
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







BEKTAŞİ ÜZÜMÜ TATLISI

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc59595
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2011
1,296 defa indirildi / yazdırıldı




28-30 savoyar bisküvisi (pastanelerden alabilirsiniz)
1 kg bektaşi üzümü yada çekirdeksiz üzüm (yıkanmış, taneleri saplarından ayrılmış)
125 gr (1/2 su bardağı) tuzsuz tereyağı (yumuşatılmış)
180 gr (3/4 su bardağı) toz şeker
120 gr (2/3 su bardağı) badem (çekilmiş)
500 gr (2 su bardağı) acı krema
50 gr (1/4 su bardağı) su
15 gr (6 yaprak) jelatin (2 çorba kaşığı ılık suda eritilmiş).

Büyük boy bir kalıbın etrafına ve altına yağlı kâğıt döşeyiniz. Kalıbın iç kenarına savoyar bisküvilerini dik olarak diziniz. Kalan bisküvileri ayırıp kalıbı bir kenara koyunuz.
Orta boy bir kâsede yumuşatılmış tereyağı ve şekeri tahta kaşıkla iyice karıştırınız. Sonra, çekilmiş bademleri ekleyiniz.
Küçük bir kâsede 300 gr (1+1/4 su bardağı) acı krema yumurta teli yada elektrikli çırpıcıyla çırpınız; sonra orta boy kâsedeki yağ karışımına ekleyip bir kenara bırakınız.
Orta boy bir tencereye bektaşi üzümleri ile suyu koyunuz. Orta ateşte ara sıra karıştırarak 25-30 dakika, kapağı kapalı olarak kaynatınız.
Üzümler yumuşayınca tencereyi ateşten indiriniz. Bektaşi üzümlerini iyice ezerek delikli süzgeçten geçiriniz. Kabuk ve çekirdeklerini atınız. Püre haline getirdiğiniz bektaşi üzümlerini, erimiş jelatin, krema, tereyağı, şeker ve badem karışımı ile birlikte iyice pürüzsüz olana kadar karıştırınız.
Bu karışımı kalıptaki savoyar bisküvilerin ortasına döküp kalan bisküvileri üstüne diziniz. Bisküvileri yerleştirirken kalıbın biçiminin bozulmamasma dikkat ediniz. Üstüne bir yağlı kâğıt koyarak 12 saat yada bir gece buzdolabında bırakınız.
Tatlıyı kalıptan çıkarmak için yağlı kâğıdı üstünden alınız. Kenarında keskin bıçak gezdirip üstüne servis tabağı kapayınız, bir defa sallayarak alt üst ediniz. (Bektaşi üzümü tatlısı kolaylıkla tabağa kayacaktır.) Etrafındaki ve dibindeki yağlı kâğıdı çıkarınız. Kalan 200 gr acı kremayı küçük bir kâsede yumurta teli yada elektrikli çırpıcıyla köpük haline gelene kadar çırpınız.
Çırpılmış kremadan alıp bektaşi üzümü tatlısının üstüne sürünüz. Kalan kremayı da sıkma torbasına koyarak tatlının üstünü süsleyiniz.








BEKTAŞİ ÜZÜMÜ TATLISI Tarifleri Meyve Tatlıları







(1 adet BEKTAŞİ ÜZÜMÜ TATLISI 49,569 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle