Ballı Hardallı Dondurma
Murat Bozok
330 g
krema
330 g
keçi sütü
150 g şeker
2 g tuz
2
yemek kaşığı ballı hardal
6 adet büyük boy
yumurta sarısı
Süt,
krema, tuz ve şekerin yarısı küçük bir tencereye alınır. Kısık ateşte kaynatılır ve buzun üzerinde tamamen soğutulur.