Baharatlı Fırın Patates
4
patates
½ paket
krema
1 tutam
biberiye
½ tatlı kaşığı pul
biber
2 diş
sarımsak
½ çay kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı tuz
½ çay bardağı su
Biraz sıvıyağ
Patateslerimizi soyalım,büyük büyük dilimleyelim.Tüm malzememizi yağ hariç
patateslerimizle harmanyalım. 1-2 saat buzdolabında bekletin(sosu çekmesi için)Pişirme kabımızı yağlayalım.Patateslerimizi fırın kabına yayalım.170-200 derecelik fırında üzerine alüminyum folyo ile kapattığımız
patateslerimizi pişirelim. Suyunu çekmeye yakın,folyoyu açıp üstünü kızartabilirsiniz.