Bahar Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı köri
1 Tutam maydanoz
1 Adet
soğan
1 Adet
elma
1 Tatlı Kaşığı tuz
5 Su Bardağı et suyu
2 Yemek Kaşığı un
2 Yemek Kaşığı
limon suyu
1 Çay Kaşığı kara
biber
1 Adet
havuç
Soğan
elma ve havucu soyup küp şeklinde doğrayın. Erittiğiniz sana klasik margarinle kavurun. Un ve köriyi ekleyip birkaç dakika pişirin. Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın. Limon suyu tuz ve kara
biberi ekleyip 40 dakika pişirin.Çorbayı blenderdan geçirip tekrar ısıtın. Maydanozla süsleyip servis yapın.