Adana Yemekleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Adana Yemekleri
Antalya Yemekleri
Burdur Yemekleri
Hatay Yemekleri
Isparta Yemekleri
Kahramanmaraş Yemekleri
Kıbrıs Yemekleri
Mersin Yemekleri
Osmaniye Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Adana Mutfağı

Adana yöresinin zengin bir mutfağı bulunmaktadır. Mutfağın bu kadar zengin olmasının nedeni çeşitli kültürlerin etkisinde kalmasıdır. Adana yemeklerinin en büyük özelliği un, bulgur, et ve çeşitli baharatların kullanılmasıdır. Aynı zamanda süt, yoğurt, peynir ve çökelek de bol miktarda kullanılmaktadır. Adana kebabı çok ünlüdür. Bunun yanında bol yeşillik, ezme, salata yenir ve mevsimine göre ayran veya yöreye özgü şalgam suyu içilir. Kesme ya da hamur çorbası, yüzük çorbası, düğün çorbası, sebze yemeklerinden süllüm, mercimekli ıspanak başı, kabak çintmesi, bulgur yemeklerinden ekşili topalak, sarmısaklı köfte, içli köfte, sakatat dolması, kebaplardan Adana kebabı, içeceklerden şalgam veya meyan kökü, tatlılardan karakuş tatlısı, taş kadayıfı ve halka tatlısı Adana mutfağının özgün yemeklerindendir.

Sayfa: 1, 2, 3 Sonraki »

ANALI KIZLI (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 965 defa bakıldı.

YOĞURTLU ŞAKŞUKA (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 966 defa bakıldı.

SOĞAN SALATALI BÖBREK KEBABI (Adana)
Kebaplar
Gönderen: siyami 1 adet - 420 defa bakıldı.

SOĞAN SALATALI CİĞER KEBABI (Adana)
Kebaplar
Gönderen: siyami 1 adet - 875 defa bakıldı.

KEBAPÇI SALATASI (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 574 defa bakıldı.

KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 468 defa bakıldı.

EKŞİLİ KURU DOLMA (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 559 defa bakıldı.

CEVİZLİ BANDIRMA TATLISI (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 603 defa bakıldı.

YÜKSÜK ÇORBASI (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 639 defa bakıldı.

ADANA USULU KIZARTMA MANTI
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 743 defa bakıldı.

ADANA SOSLU TAVUK
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 1194 defa bakıldı.

ACEBEKLİ ÇORBA (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 412 defa bakıldı.

ADANA PATLICAN DOLMASI
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 1372 defa bakıldı.

Soğan Salatalı Adana

Lezita Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 814 defa bakıldı.

Mercimek Çorbası (Adana)
Halk Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 3090 defa bakıldı.

Adana Börek
Ülker Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 2100 defa bakıldı.

TIRŞİK (Adana)
Köfteler
Gönderen: AyGölgesi 1 adet - 3381 defa bakıldı.

İŞKEMBE DOLMASI (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: AyGölgesi 1 adet - 2323 defa bakıldı.

ŞIRDAN DOLMASI (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: AyGölgesi 1 adet - 2682 defa bakıldı.

ADANA KÖFTESİ
Köfteler
Gönderen: atölye 1 adet - 3741 defa bakıldı.

YOĞURTLU ADANA KEBABI
Kebaplar
Gönderen: ikona 1 adet - 2848 defa bakıldı.

Yoğurtlu Köfte (Adana)

Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 3098 defa bakıldı.

Çintme Salata (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 2754 defa bakıldı.

Mercimekli Köfte (Adana)

Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 4896 defa bakıldı.

Fellah Köftesi (Adana)

Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 4467 defa bakıldı.

Barbunyalı İçli Köfte (Adana)

Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 2344 defa bakıldı.

Salatalı Adana Köfte

Lezita Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 2231 defa bakıldı.

EKŞİLİ DOLMA (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 3597 defa bakıldı.

Bici Bici (Adana)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: ömür 1 adet - 5115 defa bakıldı.

Fellah Köftesi (Adana)
Köfteler
Gönderen: sultan09 1 adet - 6661 defa bakıldı.

Sayfa: 1, 2, 3 Sonraki »