3 Renkli İrmik Tatlısı
2 su bardağı irmik
2 litre
süt
2 su bardağı şeker
2
yemek kaşığı
kakao
1 çay bardağı
çilekli puding veya
çilek
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
2 paket şekerli vanilin
1
yemek kaşığı margarin
2 litre
süte irmiği ve şekeri yavaşça ekleyerek karıştırın. Kaynayıp göz göz olmaya başladıktan sonra kısık ateşte birkaç dakika daha kaynatın. İçine 2 vanilini ve 1
yemek kaşığı margarini ekleyip iyice karıştırın. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra karışımı 3 kaba paylaştırın. Bir kaba 2
yemek kaşığı
kakao ve diğer bir kaba da 1 çay bardağı
çilekli pudingi veya rondodan geçirdiğiniz
çilekleri ekleyin. Çilekli olanın içine birde
hindistan
cevizi ekleyin. Kaymak tutmadan borcama ya da kek kalıbına
kakaolu olanı yayın. Sıcağı gittikten sonra bir şey eklemediğiniz beyaz olanı
kakaolunun üzerine dökün. O da soğuduktan sonra
çilekliyi üzerine dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra dolaba koyup soğutun.