1 paket margarin
1 adet yumurta
7 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
1 su bardağı mısır nişastası
Alabildiği kadar un
Oda ısısında yumuşamış margarin, yumurta, şeker ve yoğurt çırpma kabına konur. El mikseriyle şeker tamamen eriyene kadar karıştırılır. Vanilya, nişasta, kabartma tozu ve ele yapışmayan duruma gelene kadar elle yoğrulur. Merdaneyle 1 santim kalınlığında açılır. Zigzag ruletle yarım kibrit kutusu büyüklüğünde kesilir. Fırın tepsisine dizilir. Isıtılmış 190 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirilir.
|
