Zeytinyağlı Yer
elması
1 kilo yer
elması
1 adet
havuç
1 baş
soğan
1 kahve fincanı
pirinç
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
limon suyu
dereotu
Yer
elmalarını yıkayıp ayıklayın. kuşbaşı doğrayın, havucu
kazıyıp tavla zarı şeklinde doğrayın,
soğanı rendeleyin, tencereye
soğanı, havucu ve yer
elmasını
koyun, üzerine
zeytinyağını dökün, şeri ve tuzu ilave edin. Pirinçleri yıkayıp ekleyin, 2 bardak sıcak su ekleyip karıştırın. Tencereyi kapatıp hafif ateşte
pirinçler uzayıncaya ve yer
elması pişinceye kadar pişirin, ateşten alıp soğumaya bırakın. Deretotu ile süsleyerek soğuk olarak servis yapın.
ML® Zeytinyağlı Yerelması için tıklayın