Malzeme:
1 kg taze bakla
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
5 dal taze soğan
1 kahve fincanı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
1 limonun suyu
Yarım demet dereotu
Tuz
Baklaları temizleyip yıkadıktan sonra süzün. Unu ekleyip karıştırın. Baklaları tencereye yerleştirin. Üzerine ince doğranmış taze soğan, kıyılmış sarımsak, şeker, limon suyu ve tuzunu ekleyin. Üzerini örtecek kadar su ilave edin. Kaynayınca ateşi kısın. Baklaları yumuşayana dek pişirin. Kıyılmış dereotu ile servis yapın.
|