Zeytinyağlı Sarma
200 gram asma yaprağı
3 adet
soğan
1 demet taze nane
1 demet maydanoz
3 çorba kaşığı kuş
üzümü
1 demet dereotu
2 çay bardağı
pirinç
2 adet kesme şeker
2 diş
sarımsak
Baharatlar
Soğanı ince bir şekilde rendeleyin. Bir kabın içine alın. Üzerine kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Yıkanmış
pirinçleri, kuş
üzümünü ve şekeri de yerleştirip karıştırın. Bu karışıma baharatları ilave edip hazırlayın. 10 dakika kadar kaynatıp suyu sıkılmış asma yapraklarının içlerine koyup küçük parmak büyüklüğünde sıkıca sarın. Tencereye dizin. Üzerine de çok az su ekleyip 25 dakika pişmeye bırakın. Pişen dolmaları şişlere geçirip farklı bir sunum yapabilirsiniz. Servis tabağına alıp, ikram edin.