Zeytinyağlı Kereviz
600 gr. kereviz
1 adet limon
2 su bardağı su
1 adet patates
1 adet havuç
1 çorba kaşığı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı bezelye
Tuz
Kerevizleri iri doğrayın. Limon suyunu suyla karıştırın, kaynatın. Kerevizleri bu suda haşlayın. Haşlanmış kerevizleri yayvan bir tencereye dizin. Üzerine iri doğradığınız patates ve havuçları koyun. Kesmeşeker, tuz ve sıvıyağı ilave edin. En üste, kerevizleri haşladığınız limonlu suyu dökün. 20 dakika pişirin. Bezelyeleri ilave edip, 10 dakika daha pişirin.
