Zeytinyağlı Kabak
Elif Korkmazel
3 adet
kabak
1 adet
soğan
4 diş
sarımsak
Yarım demet dereotu
2 adet
domates
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
Tuz.
Tencereye
zeytinyağını koyup yarım ay şeklinde doğranmış
soğanları içine ilave edip 5 dakika kavurun. Üzerine dilimlenmiş ka
bakları, rendelenmiş
domatesi, sarımsağı ve şekeri katıp kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Ilık ya da soğuk servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.02.2023