Zeytinyağlı Ebegümeci (Mudanya Bursa)
Mudanya Belediyesi
Girit Mutfağı
Un ve limon terbiyesi ile ebegümeci yaprakları ile yapılır.
Not: Ayrıca iri yapraklarından sarma yapılır. Bunlara ek olarak ebegümeci filizlerinden kuzu etli yemek de yapılabilir.
