Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi
1 Kg Çalı Fasulye
1 bardak Zeytinyağı
3 adet Kuru Soğan
2 adet Domates
3 adet Kesme Şeker
Tuz
Bir tencereye çentilmiş soğan, küçük küçük doğranmış domates, ayıklanmış fasulye, tuz, şeker ve Zeytinyağ ve fasulyelerin üstünü örtecek kadar Su konarak ateşe oturtulur. 45 dakika kadar pişirilir.
Zeytinyağlı yemekler pişirildikleri tencerede soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır.
Soğuk Servis yapılır.
