Zeytinli Milföy
4 adet milföy hamuru,
1 çorba kaşığı sıvı yağ,
9 adet kiraz domates,
10 adet zeytin,
yarım çorba kaşığı fesleğen,
tuz
Milföy hamurlarını çözdürün. Orta büyüklükte fırın kaplarına alın. Üzerine yağı sürün.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp, küçük doğrayın ya da domateslerle beraber bütün olarak milföyün üzerine yerleştirin.
Fesleğeni ve tuzu serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 45 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
