Zeytin Ezmesi
150 gram çekirdieleri çıkarılmış
zeytin
Bir adet sıkılmış
limon suyu
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1 diş rendelenmiş
sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nar ekşisi
Zeytinleri çekirdeklerinden ayırdıktan sonra robottan geçirin.
Akabinde üzerine
limon suyunu ve
zeytinyağını ekleyin.
Diğer malzemeleri de koyup karıştırmaya devam edin.
Temiz bir kavanoza
koyun.
Buzdolabına
koyun.
Bir gün bekledikten sonra ertesi gün karıştırarak tüketin.