2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 kase yoğurt
1 çay bardağı haşhaş
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Şerbet için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
Öncelikle şerbet kaynatılır, soğumaya terk edilir. Hamur malzemesi mikserle bir kaç dakika çırpılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. 170 derece fırında yarım saat kadar pişirilir. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra şerbet gezdirilir. 2 saat dinlendirildikten sonra kare kare keserek servise sunulur.
|