Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Zengin İrmik Helvasi (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Zengin İrmik Helvasi (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc62149
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2011
4,246 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar, Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümüne hoşgeldiniz
bu bölümümüzde bir helva tarifi paylaşacağız
"Zengin İrmik Helvası"
ama herzaman olduğu gibi önce malzemeler
3 su bardağı irmik (500 gram)
3,5 su bardağı toz şeker
çeyrek paket tereyağı
1 su bardağı ayçiçek yağı
2 paket vanilya
1 çay bardağı badem
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı antepfıstığı
2,5 su bardağı süt
ve 2,5 su bardağı su
malzeme listesinden sonra helvamızı kavurarak...
yapımına hemen geçelim
tencereyi ateşe yerleştiriyoruz
öncelikle ayçiçek yağını...
ve tereyağını bırakıyoruz
erimesini beklememize gerek yok
fındığı...
fıstığı...
ve iç kabuklarını aldığımız bademi...
son olarak da irmiği katıyoruz
irmik koyulaşana kadar, yaklaşık yarım saati buluyor...
ara-sıra karıştırarak kavuruyoruz
helva kavrulma aşamasında, önce beyazlaşacak...
sonra pembeleşecek
yavaş yavaş kıvam almaya başlıyor
irmik, fındık, fıstık ve badem yağ eşliğinde...
yarım saat kavurduk
çerezler de kavruldu
şimdi ateşi kapatıyoruz, 10 dakika ılıması için bekliyoruz
arada sırada da karıştırıyoruz
irmik soğurken de biraz koyulaştı
şimdi şekeri ilave ediyoruz
gene alt-üst olacak kadar karıştırıyoruz
suyu...
sütü...
ve vanilyayı ekliyoruz
ateşi açmadan önce güzelce karıştırıyoruz
artık ateşi açıyoruz
kaynama noktasına gelene kadar hızlı ateşte...
sonra kısacağız
kaynamaya başladı
şöyle biraz karıştıralım
artık ateşi de kısacağız
kapağı kapatacağız
ve kendi halinde en az yarım saat pişireceğiz
helva kısık ateşte suyunu tamamen çekti
bakın, şöyle bir karıştıralım
mis gibi de kokuyor
artık ateşi kapatıyoruz
üzerine emici bir kağıt yerleştiriyoruz
20-30 dakika dinlendiriyoruz
helva dinlendi, şimdi artık ılık ılık servise sunabiliriz
kapağını açalım, şöyle bir karıştıralım
şöyle bir kaseyi ıslattık
üzerine bastıra bastıra kaseye yerleştiriyoruz
servis tabağına ortalıyoruz ve ters çeviriyoruz
arzuya göre, tarçın seviyorsanız...
bir miktar tarçın serperek ikrama götürebiliriz
gördüğünüz gibi malzemesi oldukça zengin bir irmik helvası hazırladık
bu yüzden adı "Zengin İrmik Helvası"
en kısa sürede deneyin ve ağzınızı tatlandırın, diyorum
görüşmek üzere, hoşçakalın...


ML® Zengin İrmik Helvası için tıklayın






Zengin İrmik Helvasi (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Zengin İrmik Helvasi (görsel) 90,672 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası