Zahter Baharat Karışımı
https://www.milliyet.com.tr
1 çorba kaşığı kurutulmuş kekik
1 çorba kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı kişniş
1 çorba kaşığı kavrulmuş susam
1 çorba kaşığı sumak
Yarım çay kaşığı tuz
Çeyrek çay kaşığı veya daha fazla pul biber
Malzemeleri bir cam kavanoza ekleyin ve kavanozu iyice sallayın.
Not: Orta Doğu'dan esinlenilmiş bu baharatı neredeyse tüm yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Basit bir avokado tostuna bile çok yakışır.
