Yunan Köy Salatası
100 gr beyaz peynir
1 adet biber
2 adet domates
1 adet kırmızı biber
1 adet kuru soğan
1 adet salatalık
Yeterince kapari, zeytin
Üzeri için:
Yeterince limon
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Domatesleri, kabuklarını soymadan iri iri doğrayın. Salatalığı yuvarlak bir şekilde dilimleyin. Soğanı piyazlık doğrayın. 1 adet kırmızı biber ve yeşil biberi de doğrayın. Bütün malzemeleri karıştırın. İçine kapari ekleyin. Zeytin ile süsleyin. Salatanın üzerine 1 dilim beyaz peynir koyduktan sonra, peynirin üzerine isteğinize göre kekikte ekleyebilirsiniz. eritilmiş sana margarin ve limon ile servis edin.
Fotoğraf "garbi" tarafından gönderildi. 29.02.2016
