Yumurtasız Mayonez
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı hardal
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sirke
Tuz
Bir karıştırma kabına süt ve ayçiçeği yağı alınarak blender ile bir süre çırpılır.
Üzerine sarımsak, hardal sirke ve tuz eklenerek kıvam alıncaya kadar bir süre daha çırpılarak kullanıma hazır hale getirilir.
