Yumurtalı Puding
https://www.cumhuriyet.com.tr
4 tane haşlanmış yumurta
4 kaşık kakao
4 kaşık şeker
Vanilya
Ayarlanmak istenen kıvama göre süt
Kabukları soyulan haşlanmış yumurta, kakao, şeker ve vanilya blenderdan geçirilir. Pudingin oluşturulmak istenilen kıvamına göre süt eklenir. Hazırlanan puding servis için kaselere alındıktan sonra yaklaşık 1 saat dolapta bekletilir.
Not: Tatlının istenilen miktarına göre yumurta sayısı artırılabilir. 3 yumurta kullanıldığında 3 kaşık şeker ve kakao eklenilmeli. 5 yumurta için ise 5'er kaşık şeker ve kakao eklenmeli.