Yumurtalı Patates
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı Ucuyla tuz, kara
biber, kekik, kimyon, pul
biber, fesleğen
2 Adet
patates
2 Adet
yumurta
Patatesler küp küp doğranıp yağda kızartılır ve peçete üzerine alınıp fazla yağı alınır. Bir kapta
yumurtalar baharatlarla birlikte çırpılır. Tavada yağ eritilip
patatesler eklenir, üzerine
yumurtalar dökülür ve
yumurtalar pişene kadar pişirilir.