Yumurtalı Marul Salatası
3 haslanmis
yumurta (kisi sayisina göre arttirip azaltabilirsiniz)
2-3 dal taze sogan
2 arpacik sogan
4-5 dilimlenmis siyah
zeytin
1 yesil sivri
biber
1
limonun suyu
1 dolu cay kasigi kara
biber
1 dolu cay kasigi pul
biber
1 silme tatli kasigi tuz
Marul
Zeytinyağı
Soğanları, marulu,
biberi ve
zeytinleri doğrayıp bir kabin içine aktarın. Baharatları, tuzu,
limon suyunu ve yağı ekleyip karistirin. En son dilimlenmiş
yumurtaları ekleyip tekrar dikkatlice karıştırın. Salatayi servis tabağına aktarin.