Yumurtalı Kaşarlı Domates Dolması
6 adet domates
3 adet yeşil biber
6 adet yumurta
1 kaşık margarin
1 kaşık rendelenmiş kaşar
Tuz
Domateslerin baş kısmını kesip içini boşaltıyoruz biberleri de ince ince kıyıyoruz domateslerin içini ve tuzu ekleyip harmanlıyoruz bu karışımı domateslerin içine dolduruyoruz. Üzerine margarin koyup yumurtaları kırıyoruz. Rendelenmiş kaşarı da ilave edip fırında pişiriyoruz.
