Yarım paket fiyong makarna
4 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
4 adet taze yumurta
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım adet limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Makarna haşlanır suyu süzülür ve soğuk sudan geçirilir. Yumurtalar katı haşlanır, soyulur ve küçük küçük doğranır. Maydanozlar çok ince kıyılır. Pul biber, tuz, limon suyu ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır.
|