Yumurtalı Ekmek Kızartması
3 adet
yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kara
biber
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı pul
biber
1 adet bayat ekmek
Bir kasede
yumurta, tuz, kara
biber, kekik ve pul
biber iyice çırpılır. Dilimlenmiş bayat ekmekler bu karışımı bandırılır. Kızdırılmış yağda önlü arkalı kızartılır. Sıcak servis edilir.