Yumurtalı Bahar Salatası
3
yumurta
1 küçük kuru
soğan ya da 2-3 sap yeşil
soğan
5-6 dal maydanoz
1 yeşil
biber
1 kırmızı
biber
Taze nane, Taze fesleğen, Taze kekik
1
limon suyu
2-3 kaşık
zeytinyağı
Kara
biber
Tuz
Kırmızı
biber
Yumurtaları haşladıktan sonra küçük küçük doğrayalım. Soğan ve yeşilliklerle karıştırıp baharatlarını ve sosunu ekleyerek servis yapalım.