Erimiş yağa bir miktar nişasta veya un katılır. Üzerine yumurta kırılarak pişirilir. Yumurta kalıp şeklinde pişer ve azık olarak götürülür.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yumurta Kalıbı (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Yumurta Kalıbı (Malatya) tarifi, 2,151 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.