Yulaflı Muhallebi
https://www.sozcu.com.tr
1 bardak yulaf
2 bardak süt
1 armut
Yulafı mutfak robotundan geçirerek un haline getirin. Fazla öğütürseniz, kalanı üç ay kadar vakumlu bir kavanozda muhafaza edebilirsiniz. Bir bardak yulafı ve iki bardak sütü ateşte muhallebi kıvamına getirene kadar pişirin. Püre yaptığınız armutu içine ilave edin. Sekiz aydan sonra tarçın da ilave edebilirsiniz.
