Yulaf Ekmeği
https://multicooker.com
Buğday unu 290 gr
Yulaf (ezme no:2) 50 gr
Soyulmuş ayçiçeği çekirdeği 25 gr
Şeker 10 gr
Tuz 5 gr
Kuru maya 4 gr
Bitkisel Yağ 30 ml
Su (oda sıcaklığı) 210 ml
Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 20 ml bitkisel yağ ve un ekleyin ve hamuru yoğurun. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine bitkisel yağ sürün, hamuru koyun ve kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu EKMEK, pişirme süresini 2 saat 30 dakika olarak ayarlayın "Başlat" tuşuna basın. Çalışma modu bitmeden 30 dakika önce kapağı açıp ekmeği çevirin. Kapağı kapatın. Çalışma modu bitene kadar pişirin. Hazır ekmeği içinden alın ve soğuması için 20 dakika bırakın.
