Yufkaya Sarılı Muz
4 adet muz
1 adet yufka
Yarım su bardağı rendelenmiş çikolata
1 adet yumurtanın akı
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Servis için:
Dondurma
Frambuaz
Yufkayı enlemesine ve boylamasına kesip, dört parça elde edin. Yufka parçalarından birinin geniş kenarına bir adet muz yerleştirin ve üzerine çikolata serpin. Yufkanın iki kenarına fırçayla yumurta akı sürün ve sigara böreği sarar gibi sarın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Kızdırılmış sıvıyağda önlü arkalı kızartın. Dondurma ve frambuaz ile birlikte servis yapın.
