Yucatan Acı Soslu Meksika Fasulyesi
https://www.kotanyi.com
250 g kıyma yada 200 g soya peyniri
1 konserve meksika fasulyesi
4 defne yaprağı
2 soğan
Conserve tatlı mısır
1 kırmızı ve 1 sarı biber
1 konserve domates
2 carhavuçrots
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket Kotányi Yucatan Salsa sosu
Tuz
Zeytinyağında soğanları, kıyma yada soya peynirini pembeleştirin. Daha sonra defne yaprağı ve tatlı mısırı da ekleyin. Doğramış olduğunuz biberleri karıştırdıktan sonra 1 paket Kotanyi Yucatan Salsa sosunuda ekleyin ve 10dk yavaş ateşte ısıtın. Fasulyeleri (ıslak şekilde) ve domatesleri ekleyiniz. Kapağı açık şekilde 10 dk daha karıştırarak ısıtınız.
Nachos yada Taco ile servis etmenizi öneririz.
Not: Damak lazzetinize uygun ise Chilli con Carnde olarak tarifi geliştirebilirsiniz
