Yosunlu Kore Pilavı
5 yaprak deniz yosunu
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı baharat çesnisi
2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı margarini tencereye alıp eritiniz, Yıkanmış pirinçleri koyup kavurunuz.
Tuz, baharat çeşnisi ve susamı da ekleyip 2 su bardağı kaynar suyu ilave edip pilavı pişiriniz.
Pilavı üçgen kalıplarda sıkıştırarak pirinç sirkesi ile ıslatılmış yosunlara sarınız.
