Yoğurtlu Semizotu Salatası
2 kase semizotu (1 bağ)
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Tuz
Zeytinyağı
Pul biber
Semizotunu yıkayarak, suyunun süzülmesini sağlayın.
Rendelediğiniz sarımsakları, tuz, zeytinyağı ve yoğurt ile karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semiz otunun üzerine dökerek karıştırın.
İsteğinize göre üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz.
