Yoğurtlu Sebze Çorbası
https://www.haberturk.com
1 adet kabak
1 adet havuç
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı su
1 yumurta sarısı
Tuz, nane, zeytinyağı
Kabak ve havucu rendeleyin, az yağda kavurun. Su ekleyip sebzeleri pişirin. Yoğurt, un ve yumurta sarısını karıştırıp çorbaya ekleyin. Tuz ve baharatları ekleyip çorbayı karıştırarak pişirin.