3 adet olgunlaşmış muz
50 gr. tereyağı
1 kase az yağlı yoğurt
1 kase tahıl
1 kase çıtır yulaf
2 diş sarımsak
Bir kapta eritilmiş tereyağını, yoğurdu, ezilmiş ve püre haline getirilmiş muz, sarımsak ve tahılı iyice karıştırın ve blenderden pürüzsüz olana kadar harmanlayın.
Daha sonra üzerine çıtır yulafları gezdirin ve derin dondurucu da 3 saat bekletin.
Servis ederken çöp şişlere batırın.
Not: Özellikle etli yemeklerin yanında güzel bir garnitürdür.
|