3 su bardagı tuzlu kek unu
3 yemek kaşıgı yogurt
1 su bardagı rendelenmiş beyaz peynir
200 gr margarin
2 adet yumurta
1 su bardagı süt
2 adet domates
25 gr dereotu
Hamurun tüm malzemelerini yumuşak bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım. Hamurun bir kısmını minik toplar yapmak üzere ayıralım. Kalan hamuru ise yağlanmış tart kalıbına yayarak yerleştirelim. Ufalanmış peyniri, tart kalıbındaki hamurun üzerine yayalım. Ayırdığımız hamurdan misket büyüklüğünde toplar yapıp, hamurun üzerine alalım. Buzdolabında 1-2 saat bekletelim. Pişmeden hemen önce süt ve yumurtayı çırpıp, tartın üzerine dökelim ve 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim. Hoş bir görüntü vermesi için, dereotuyla süsleyip, servis yapalım.
|
