Yoğurtlu Patates Sosu
1 su bardağı yoğurt
Yarım paket labne peyniri (100 gr)
1 dal yeşil soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Tuz
Yoğurt ve labne peynirini karıştırma kabına alın.
Taze soğanı yıkayıp ince ince kıyın. Sarımsağı iyice ezin.
Kuru baharatları, sarımsak ve soğanı yoğurt karışımına ilave ederek iyice karıştırın.
İsterseniz hemen isterseniz de 10-15 dakika baharatların lezzetini vermesi için bekledikten sonra servis edin.
